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安徽省全椒县市场监管局主动作为积极行动护航

时间:2019/10/11  点击量:
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本报讯 (章兴友)新学期开学以来,安徽省全椒县市场监管局主动作为,积极行动,扎实开展春季校园及周边食品安全专项检查,守护师生“舌尖上的安全”。

该局对全县中小学校、幼儿园食堂的食品安全进行逐一检查。每到一所学校,执法人员首先检查学校食品安全主体责任落实情况,查看学校食堂的有关台账,检查从业人员健康证持有、原料采购索证索票、进货查验制度等食品安全制度落实情况。在检查中,该局还积极引导学校食堂全面实施“明厨亮灶”工程,通过透明厨房、视频厨房、网络厨房和食品安全信息公示栏等,向学生及家长展示原材料来源和生产加工过程。督促学校设立“食堂开放日”,定期组织部分师生和学生家长参观食堂,并通过召开家委会、设置食品意见箱等方式收集意见建议,引导学生和家长积极参与食品安全监督,推进学校食品安全共建共治。

该局还积极开展食品安全进校园宣传活动,对辖区学校师生进行食品安全、健康饮食等知识的宣传,增强师生和家长食品安全意识,共同打造安全健康的校园及周边环境。

《中国质量报》


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